PEPINOS & PEPINILLOS

Los pepinos y pepinillos son dos variedades esenciales de la familia de las cucurbitáceas, apreciados por su frescura y crujido. El pepino, con su pulpa jugosa y refrescante, es perfecto para ensaladas o como acompañamiento en muchos platos. El pepinillo, por su parte, es un pepino pequeño cosechado antes de su madurez, a menudo conservado en salmuera para resaltar su sabor ácido y picante. Estas dos verduras, versátiles y ricas en agua, aportan ligereza y frescura a cualquier cocina.

Pepino

El pepino es una verdura refrescante con piel verde y lisa, y pulpa crujiente y jugosa. Apreciado por su sabor suave y ligeramente acuoso, es ideal para ensaladas, sándwiches o incluso como tentempié por sí solo. Bajo en calorías pero rico en agua, vitaminas y minerales, el pepino es perfecto para la hidratación y la ligereza en los platos. Se puede consumir crudo, en escabeche o añadido a zumos detox, aportando frescura y crujiente a muchas creaciones culinarias. 

 12 piezas, 14 piezas, caja EPS de 10kg., 10kg caisse EPS.

Periodo de llegada. En % por mes:

Pepinillos

Los pepinillos son pequeños pepinos encurtidos, a menudo preparados con hierbas y especias para un sabor ácido y picante. Su textura crujiente y su sabor intenso los hacen perfectos como aperitivo o como acompañamiento para carnes a la parrilla y sándwiches.

También se utilizan en preparaciones culinarias para añadir un toque de frescura y acidez. Ricos en antioxidantes y minerales, los pepinillos no solo añaden sabor, sino también beneficios nutricionales a su dieta.

5 kg netos en cajas de tomates EPS.

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