TOMATES
Los tomates se usan a menudo en ensaladas, sopas, salsas y platos con salsa, debido a su sabor dulce y ácido. Pueden consumirse crudos o cocidos. Los tomates también son muy ricos en nutrientes, en particular en vitamina C, potasio y antioxidantes.
Tomate en Racimo
El tomate en racimo es una variedad de tomate que se distingue por su forma alargada y su agrupación en racimos colgantes de la planta.
Generalmente es de color rojo, aunque también existen variedades amarillas y naranjas.
Los tomates en racimo son conocidos por su sabor dulce y jugoso, así como por su pulpa firme y pocas semillas.
La presentación en racimo los hace estéticamente atractivos y fáciles de manejar.
Tomate Redondo
El tomate redondo es una variedad común de tomate, conocida por su forma esférica uniforme y su piel lisa.
Generalmente tiene un color rojo brillante y se usa ampliamente en ensaladas, sándwiches y salsas.
Con un sabor equilibrado entre dulce y ácido, los tomates redondos son versátiles y pueden comerse crudos o cocidos.
Tomate a Granel
Los tomates a granel, también conocidos como «tomates sueltos», son una variedad de tomate que se encuentra comúnmente en los puestos de los mercados y en los supermercados.
Se caracterizan por su forma redondeada o ligeramente ovalada y su piel lisa.
Los tomates a granel suelen ser de color rojo, aunque también están disponibles variedades amarillas, naranjas y verdes.
Su sabor puede variar según la variedad, pero suelen tener una pulpa jugosa y un sabor equilibrado entre dulzura y acidez.
Tomates Cherry
Los tomates cherry son una pequeña variedad de tomate, generalmente redonda o ligeramente alargada, conocida por su sabor dulce y jugoso.
Estos tomates se utilizan a menudo en ensaladas, como guarnición o como aperitivo, gracias a su pequeño tamaño y su apariencia colorida.
Están disponibles en una gama de colores, que incluyen rojo, amarillo y naranja, y son muy apreciados por su crocancia y su sabor intenso.