LES FRUITS ROUGES
Les fruits rouges sont très bénéfiques à notre corps car ils sont riches en antioxydants.
Les antioxydants sont des molécules (vitamines A, C et E, oligoéléments, micronutriments…) qui diminuent l’oxydation des substances chimiques, protègent le corps humain et réduisent les dommages causés par les radicaux libres.
Les antioxydants ont des effets d’antivieillissement parce qu’ils permettent à notre corps d’extraire les radicaux libres.
Groseilles Rouges
La groseille rouge est un petit fruit rouge vif, connu pour son goût acidulé et rafraîchissant. Elle pousse en grappes et est appréciée tant pour sa saveur que pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres, la groseille rouge aide à renforcer le système immunitaire tout en favorisant une digestion saine.
En début de saison (primeurs) caisse PLK contenant 8 barquettes plastique de 125gr.
En pleine saison, cageot en bois PL5 contenant 8 barquettes plastiques de 500 gr.
En fin de saison, en plateaux carton PL4 contenant 8 barquettes plastiques de 250gr.
Période d’arrivage. En % par mois :
Framboises
La framboise est un petit fruit rouge et juteux, apprécié pour son goût sucré avec une légère pointe d’acidité. Réputée pour sa texture tendre et sa saveur délicate, elle est souvent consommée fraîche ou utilisée dans une variété de recettes sucrées et salées. Riche en fibres, en vitamine C, en antioxydants et en minéraux, la framboise est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour la santé.
En début de saison (primeurs) caisse PLK contenant 8 barquettes plastique de 125gr.
En pleine saison, plateau carton PLK4 contenant 8 barquettes plastiques de 150 gr.
Période d’arrivage. En % par mois :
Myrtilles
La myrtille est un petit fruit rond, d’un bleu profond, connu pour son goût doux et acidulé. En plus d’être délicieuse, elle est réputée pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en antioxydants, notamment en flavonoïdes, la myrtille aide à lutter contre le stress oxydatif et favorise une bonne santé cardiaque. Elle est également une excellente source de fibres et de vitamines, notamment la vitamine C et la vitamine K.
En début de saison, en caisses en carton PLK4 contenant 8 barquettes plastiques de 125 ou 150 gr.
En pleine saison, en cageots en bois PL5 contenant 10 barquettes plastiques de 250 gr ou 8 de 500 gr.
Période d’arrivage. En % par mois :
Groseilles à Maquereau
La groseille maquereau est une baie charnue, généralement verte ou rougeâtre, appréciée pour sa saveur à la fois douce et acidulée. Ce fruit à la texture juteuse est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un allié précieux pour renforcer le système immunitaire et favoriser une bonne santé générale.
En début de saison, en caisses en carton PLK4 contenant 8 barquettes plastiques de 125 ou 150 gr.
En pleine saison, cageot en bois PL5 contenant 8 barquettes plastiques de 500 gr.
Période d’arrivage. En % par mois :
Mûrs
La mûre est une petite baie noire ou pourpre, reconnue pour sa saveur sucrée avec une légère touche acidulée. Elle se distingue par sa richesse en fibres, vitamines C et K, et en antioxydants, qui aident à protéger le corps contre le stress oxydatif et renforcent le système immunitaire.
En début de saison, en caisses en carton PLK4 contenant 8 barquettes plastiques de 125 gr.
En pleine saison, plateau carton PLK4 contenant 8 barquettes plastiques de 150 gr.
Période d’arrivage. En % par mois :