PADDENSTOELEN
Paddenstoelen behoren tot een familie met verschillende soorten en kenmerken. Met hun gevarieerde smaakprofielen zijn paddenstoelen veelzijdige ingrediënten die in vele keukens over de hele wereld worden gewaardeerd.
OESTERZWAM
De oesterzwam is een delicate en smakelijke paddenstoel, bekend om zijn elegante vormen en een scala aan kleuren, variërend van wit tot roze, geel en blauw. Hij onderscheidt zich door zijn lamellen die langs de steel naar beneden lopen, wat hem een waaier- of oestervormig uiterlijk geeft. Rijk aan eiwitten, B-vitamines en mineralen zoals ijzer en kalium.
Voorverpakt in bakjes oesterzwammen: 1 kg netto per doos, 2 bakjes per EPS tomatendoos.
Voorverpakt in bakjes: 250 gr per bakje, 4 bakjes per EPS tomatendoos
Los in multi-doos, 2 kg per doos.
Aankomstperiode. In % per maand:
Parijse champignon
De Parijse champignon, ook bekend als Agaricus bisporus, is een van de meest populaire en meest geconsumeerde paddenstoelen ter wereld. Naast zijn aangename smaak is de Parijse champignon een uitstekende bron van B-vitamines, mineralen zoals selenium en kalium, en antioxidanten.
In 2 kg netto EPS tomatenkisten.
Voorverpakt in champignonverpakkingen:
- 250 g netto per verpakking (voor KLEIN formaat, 8 verpakkingen per doos).
- 500 g netto per verpakking (voor MIDDEL formaat, 4 verpakkingen per doos).
- Los (voor GROTE en MIDDEL formaten, 3 kg netto per doos).
Aankomstperiode. In % per maand: