BROCOLIS
Le brocoli est un légume dont la fleur constitue la partie comestible. Le goût se rapproche de celui du chou-fleur mais il est corsé et subtil. Il est riche en vitamines A et C, et pauvre en calories.
Le conditionnement
En vrac ou enveloppés dans une feuille de plastique.
5 ou 6 kg nets en caisses EPS hautes.
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Lille – France
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